Trong những năm gần đây, kinh doanh ăn vặt vỉa hè nổi lên như một xu hướng “hot”, gắn liền với nhịp sống đô thị tại Việt Nam và nhiều quốc gia châu Á. Với hương vị đa dạng, giá cả phải chăng, các món ăn vặt vỉa hè luôn có sức hút lớn, đặc biệt đối với học sinh, sinh viên và giới trẻ. Hãy cùng Luật sư Apex Legal tìm hiểu những quy định pháp luật liên quan đến mô hình kinh doanh này.
1. Kinh doanh đồ ăn vỉa hè là gì?
Kinh doanh đồ ăn vỉa hè là hình thức bán các món ăn vặt, đồ uống, hoặc thức ăn nhanh ngay tại vỉa hè, lòng đường, nơi công cộng với chi phí đầu tư ban đầu thấp, không cần mặt bằng cố định, có thể bố trí linh hoạt theo địa điểm được phép, tiếp cận được nhiều khách hàng như học sinh, sinh viên, người đi làm, và thường có lợi nhuận cao nhờ các món ăn phổ biến như bánh mì, trà sữa, xiên nướng.
2. Những lợi ích của kinh doanh vỉa hè
- Vốn đầu tư thấp: Bạn có thể bắt đầu kinh doanh với số vốn nhỏ, không cần thuê mặt bằng đắt đỏ, giúp giảm thiểu rủi ro.
- Tiếp cận khách hàng dễ dàng: Vỉa hè là nơi đông người qua lại, tạo điều kiện tiếp cận khách hàng tiềm năng từ mọi tầng lớp.
- Linh hoạt: Bạn có thể dễ dàng thay đổi mặt hàng, địa điểm bán hàng, phù hợp với nhu cầu thị trường và điều kiện thời tiết.
- Tiềm năng lợi nhuận cao: Với chiến lược kinh doanh hiệu quả, bạn có thể thu về lợi nhuận đáng kể.
3. Kinh doanh vỉa hè có cần đăng ký không?
Nếu thu nhập từ kinh doanh vỉa hè dưới mức quy định của UBND cấp tỉnh, bạn không bắt buộc phải đăng ký kinh doanh chính thức, nhưng vẫn cần giấy phép sử dụng tạm thời theo Luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ 2024. Điều này giúp hoạt động hợp pháp mà không phức tạp hóa thủ tục. Tuy nhiên, nếu quy mô lớn hơn, đăng ký kinh doanh sẽ hỗ trợ tiếp cận các quyền lợi thuế và bảo hộ pháp lý tốt hơn.
4. Điều kiện kinh doanh vỉa hè
Để được cấp phép kinh doanh trên vỉa hè, cá nhân hoặc tổ chức phải đáp ứng đầy đủ các điều kiện pháp lý, kỹ thuật và quy hoạch theo quy định hiện hành, đặc biệt là Nghị định 165/2024/NĐ-CP hướng dẫn thi hành các luật về đường bộ và trật tự, an toàn giao thông.
Thứ nhất, vị trí sử dụng vỉa hè phải là vỉa hè công cộng được phép khai thác không thuộc khu vực cấm như khu vực trước cổng trường học, bệnh viện, cơ quan nhà nước hoặc các tuyến đường trọng điểm dễ phát sinh ùn tắc giao thông.
Thứ hai, người xin phép cần chứng minh hoạt động kinh doanh không ảnh hưởng đến an toàn giao thông và người đi bộ, chẳng hạn không bày bàn ghế lấn chiếm lối đi, không sử dụng thiết bị gây tiếng ồn lớn hay che khuất tầm nhìn.
Trường hợp việc kinh doanh vỉa hè không làm suy giảm năng lực khai thác của hạ tầng giao thông, thì việc sử dụng tạm thời vỉa hè vẫn phải được UBND cấp tỉnh chấp thuận. Giấy phép sử dụng tạm thời vỉa hè vẫn là yêu cầu bắt buộc để đảm bảo tính hợp pháp.
5. Hồ sơ cấp phép sử dụng tạm thời vỉa hè gồm những gì?
Căn cứ theo Nghị định 165/2024/NĐ-CP, cá nhân và tổ chức khi có nhu cầu sử dụng tạm thời vỉa hè để kinh doanh cần chuẩn bị đầy đủ hồ sơ theo quy định nhằm bảo đảm quá trình xét duyệt diễn ra nhanh chóng, thuận lợi. Hồ sơ cơ bản bao gồm:
– Đơn đề nghị cấp phép sử dụng tạm thời vỉa hè
Đơn được lập theo mẫu do UBND phường, xã ban hành, trong đó cần nêu rõ mục đích sử dụng, thời gian kinh doanh, vị trí đề xuất và cam kết chấp hành đầy đủ các quy định về trật tự, an toàn giao thông và mỹ quan đô thị.
– Giấy tờ tùy thân của người đề nghị
Bản sao CMND/CCCD hoặc hộ chiếu còn hiệu lực, kèm bản chính để đối chiếu; trong một số địa phương có thể yêu cầu bản sao công chứng nhằm đảm bảo tính pháp lý và xác thực thông tin.
– Bản vẽ vị trí vỉa hè đề nghị sử dụng
Bản vẽ cần thể hiện rõ địa chỉ cụ thể, diện tích sử dụng, chiều dài – chiều rộng vỉa hè, được trình bày theo tỷ lệ phù hợp để cơ quan chức năng dễ dàng thẩm định, kiểm tra thực tế.
Hồ sơ được nộp tại UBND cấp xã, phường nơi có vỉa hè đề nghị sử dụng, tùy theo thẩm quyền quản lý từng địa phương.
Nếu hồ sơ đầy đủ và hợp lệ, cơ quan có thẩm quyền sẽ xem xét và trả kết quả trong khoảng 05 ngày làm việc. Việc nộp đúng cơ quan quản lý ngay từ đầu sẽ giúp tránh tình trạng chuyển hồ sơ nhiều cấp, hạn chế phát sinh chậm trễ không cần thiết.
Mọi thắc mắc xin vui lòng liên hệ với chúng tôi:
Công ty Luật TNHH Apex Legal
Số điện thoại: 0969 481 635
Trụ sở: C11 số 8, đường Hương Giang, phường Đồng Hới, tỉnh Quảng Trị
Website: https://luatsuhoidap.com


“Một bài viết cực kỳ hữu ích cho những ai muốn bước chân vào lĩnh vực kinh doanh ăn vặt vỉa hè. Nội dung rõ ràng, chi tiết về điều kiện pháp lý, thủ tục xin phép và lưu ý quan trọng giúp người đọc hiểu ngay cách kinh doanh hợp pháp, tránh rủi ro.”